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熟練の腕で盛付けられた菊花盛りの「とらふく刺身」、活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「炙り刺身」と豪華２種類の刺身を食べ比べ。「ひれ酒」を味わいながら頂く「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」とうれしいメニューも入って、ご家族や知人を囲んで、楽しいひとときを演出します。
■現品サイズなど：とらふく刺身80g（プラスチック皿25cm）、まふく炙り刺身80g（プラスチック皿22cm）、とらふく皮50g、ふくちり400g（アラ：トラフグ・身：マフグ各200g）、とらふくコラーゲンしゃぶ用皮40g、とらふく入りうどん250g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢150ml、モミジオロシ16g、塩5g、カボス果汁2ml×4
注文商品番号:6977-337
ふく料理ホームコース（4人前）
希望小売価格：￥15,000（税抜）
￥16,200（税込）
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